Характеристики меню
Стоимость
834 624 ₽
4173 ₽/чел
Персон
200
563 г./чел. 725 мл./чел.
Включенные услуги
Логистика
Официанты и персонал - 7 чел.
Аренда столов - 48 шт.
Посуда - 2600 штВыход
Количество
Общий выход
Закуски 116г./чел. (23 000 г.)
Поднос с сезонными фруктами
Оснащение фруктового подноса в приоритете зависит от сезонности урожая. Груши, апельсины, виноград, киви, ананас, бананы - круглогодичный ассортимент . Один поднос рассчитан на 10-15 человек
Поднос с сезонными фруктами
Оснащение фруктового подноса в приоритете зависит от сезонности урожая. Груши, апельсины, виноград, киви, ананас, бананы - круглогодичный ассортимент . Один поднос рассчитан на 10-15 человек
2 000 г. x 4 шт. = 8 000 г.
Брускетта с муссом из креметты с зеленью и сёмгой
Мусс из креметты с зеленью, сёмга слабой соли, темный хлеб
Брускетта с муссом из креметты с зеленью и сёмгой
Мусс из креметты с зеленью, сёмга слабой соли, темный хлеб
40 г. x 50 шт. = 2 000 г.
Брускетта с моцареллой, песто и прошутто
Соус песто, моцарелла, прошутто
Брускетта с моцареллой, песто и прошутто
Соус песто, моцарелла, прошутто
40 г. x 50 шт. = 2 000 г.
Тако со свининой и фасолью в томате
Тушеное мясо свинины, соус на основе томатов и красной фасоли, специи, редис, кинза кукурузная лепешка
Тако со свининой и фасолью в томате
Тушеное мясо свинины, соус на основе томатов и красной фасоли, специи, редис, кинза кукурузная лепешка
30 г. x 50 шт. = 1 500 г.
Тако с курицей, муссом из авокадо и томатной сальсой
Куриное филе, мусс из авокадо, томатная сальса, лепешка
Тако с курицей, муссом из авокадо и томатной сальсой
Куриное филе, мусс из авокадо, томатная сальса, лепешка
30 г. x 50 шт. = 1 500 г.
Брускетта с прошутто и вяленым томатами
Мусс из креметты, прошуто, вяленые томаты, бальзамический соус
Брускетта с прошутто и вяленым томатами
Мусс из креметты, прошуто, вяленые томаты, бальзамический соус
40 г. x 40 шт. = 1 600 г.
Брускетта с ростбифом и муссом из сливочного хрена
Мусс из креметты и хрена, запечённый ростбиф, зелень
Брускетта с ростбифом и муссом из сливочного хрена
Мусс из креметты и хрена, запечённый ростбиф, зелень
40 г. x 40 шт. = 1 600 г.
Брускетта с муссом из креметты с зеленью и сёмгой
Мусс из креметты с зеленью, сёмга слабой соли, темный хлеб
Брускетта с муссом из креметты с зеленью и сёмгой
Мусс из креметты с зеленью, сёмга слабой соли, темный хлеб
40 г. x 40 шт. = 1 600 г.
Брускетта с моцареллой, песто, томатами черри
Соус песто, моцарелла, карамелизированные черри, чеснок, прованские травы
Брускетта с моцареллой, песто, томатами черри
Соус песто, моцарелла, карамелизированные черри, чеснок, прованские травы
40 г. x 40 шт. = 1 600 г.
Брускетта с пастой из тунца, каперсами и редисом
Тунец консервированный, сельдерей, зелень, чеснок, домашний майонез, каперсы, редис
Брускетта с пастой из тунца, каперсами и редисом
Тунец консервированный, сельдерей, зелень, чеснок, домашний майонез, каперсы, редис
40 г. x 40 шт. = 1 600 г.
Канапе 85г./чел. (17 000 г.)
Канапе с картофелем и копчённой грудинкой
Картофель запечённый, маринованный огурец, копчённая грудинка
Канапе с картофелем и копчённой грудинкой
Картофель запечённый, маринованный огурец, копчённая грудинка
20 г. x 40 шт. = 800 г.
Канапе с сыром маасдам, салями и оливкой
гауда, салями, оливка
Канапе с сыром маасдам, салями и оливкой
гауда, салями, оливка
20 г. x 40 шт. = 800 г.
Канапе с курицей и соусом цезарь
куриное филе, листья романо, поджаренный тост, соус цезарь, перепелиное яичко, тертый пармезан.
Канапе с курицей и соусом цезарь
куриное филе, листья романо, поджаренный тост, соус цезарь, перепелиное яичко, тертый пармезан.
20 г. x 40 шт. = 800 г.
Канапе с салями, персиком, артишоком, моцареллой и оливкой
Салями, персик, маринованный артишок, моцарелла, прованские травы, оливки
Канапе с салями, персиком, артишоком, моцареллой и оливкой
Салями, персик, маринованный артишок, моцарелла, прованские травы, оливки
20 г. x 40 шт. = 800 г.
Канапе с маринованным артишоком и прошутто
моцарелла, маринованные артишоки, прошутто, бальзамический соус
Канапе с маринованным артишоком и прошутто
моцарелла, маринованные артишоки, прошутто, бальзамический соус
20 г. x 40 шт. = 800 г.
Канапе с сёмгой и перепелиным яйцом
слабосолёная сёмга, перепелиное яичко, мусс из креметты, красная икра, ржаной хлеб.
Канапе с сёмгой и перепелиным яйцом
слабосолёная сёмга, перепелиное яичко, мусс из креметты, красная икра, ржаной хлеб.
20 г. x 80 шт. = 1 600 г.
Канапе с прошутто, моцареллой и персиком
Персик, моцарелла, прошутто, бальзамический соус
Канапе с прошутто, моцареллой и персиком
Персик, моцарелла, прошутто, бальзамический соус
20 г. x 80 шт. = 1 600 г.
Канапе с ветчиной, вялеными томатами и артишоками
Маринованные артишоки, оливки, вяленые томаты, ветчина, креметта, ржаной хлеб.
Канапе с ветчиной, вялеными томатами и артишоками
Маринованные артишоки, оливки, вяленые томаты, ветчина, креметта, ржаной хлеб.
20 г. x 80 шт. = 1 600 г.
Канапе с жареной креветкой и манго
Припущенная креветка, спелый манго, базилик
Канапе с жареной креветкой и манго
Припущенная креветка, спелый манго, базилик
20 г. x 80 шт. = 1 600 г.
Канапе с грушей, муссом из креметты, рукколой и прошутто
Груша, мусс из креметты, руккола, прошутто, бальзамический соус
Канапе с грушей, муссом из креметты, рукколой и прошутто
Груша, мусс из креметты, руккола, прошутто, бальзамический соус
20 г. x 80 шт. = 1 600 г.
Тарталетка с креметтой, сёмгой и красной икрой
Тарталетка из теста фило, креметта, сёмга слабой соли, красная икра
Тарталетка с креметтой, сёмгой и красной икрой
Тарталетка из теста фило, креметта, сёмга слабой соли, красная икра
25 г. x 40 шт. = 1 000 г.
Тарталетка с топлёным камамбером и гранатом
Тарталетка из теста фило, камамбер, гранат
Тарталетка с топлёным камамбером и гранатом
Тарталетка из теста фило, камамбер, гранат
25 г. x 40 шт. = 1 000 г.
Тарталетка с куриным паштетом и ягодами
Куриный паштет, ягоды, ягодный джем
Тарталетка с куриным паштетом и ягодами
Куриный паштет, ягоды, ягодный джем
25 г. x 40 шт. = 1 000 г.
Тарталетка с муссом из авокадо и жаренными креветками
Тесто фило, авокадо, сок лайма, чеснок, перец чили, оливковое масло, кинза, специи, креветки
Тарталетка с муссом из авокадо и жаренными креветками
Тесто фило, авокадо, сок лайма, чеснок, перец чили, оливковое масло, кинза, специи, креветки
25 г. x 40 шт. = 1 000 г.
Тарталетка с муссом из рикотты и запеченной грушей
Тарталетка из теста фило, рикотта, креметта, сахарная пудра, груша, сахар, ягоды, мята
Тарталетка с муссом из рикотты и запеченной грушей
Тарталетка из теста фило, рикотта, креметта, сахарная пудра, груша, сахар, ягоды, мята
25 г. x 40 шт. = 1 000 г.
Салаты 80г./чел. (16 000 г.)
Салат с курицей и соусом цезарь
Куриное филе, листья романо, гренки из белого хлеба, перепелиное яичко, томаты черри, заправка цезарь, хлопья сыра пармезан
Салат с курицей и соусом цезарь
Куриное филе, листья романо, гренки из белого хлеба, перепелиное яичко, томаты черри, заправка цезарь, хлопья сыра пармезан
100 г. x 40 шт. = 4 000 г.
Салат капрезе с прошутто
Соус песто, томаты, моцарелла, прошутто, микс салата
Салат капрезе с прошутто
Соус песто, томаты, моцарелла, прошутто, микс салата
100 г. x 40 шт. = 4 000 г.
Салат Столичный
Картофель, морковь, отварное куриное филе, зелёный горошек, маринованные огурцы, варёные яйца, зелёный лук, домашний майонез
Салат Столичный
Картофель, морковь, отварное куриное филе, зелёный горошек, маринованные огурцы, варёные яйца, зелёный лук, домашний майонез
100 г. x 40 шт. = 4 000 г.
Салат с креветкой, манго и лайм заправкой
Припущенные креветки, манго, огурец, микс зелени, лайм заправка
Салат с креветкой, манго и лайм заправкой
Припущенные креветки, манго, огурец, микс зелени, лайм заправка
100 г. x 40 шт. = 4 000 г.
Горячие закуски 26г./чел. (5 200 г.)
Горячее 66г./чел. (13 000 г.)
Шашлык из куриной мякоти в лаваше, с соусом дзадзыки
Куриная мякоть, соль, перец, пышный лаваш, белый соус
Шашлык из куриной мякоти в лаваше, с соусом дзадзыки
Куриная мякоть, соль, перец, пышный лаваш, белый соус
100 г. x 65 шт. = 6 500 г.
Шашлык из свиной шеи в лаваше, с маринованным луком и красным соусом
Свиная шея, лаваш, красный соус
Шашлык из свиной шеи в лаваше, с маринованным луком и красным соусом
Свиная шея, лаваш, красный соус
100 г. x 65 шт. = 6 500 г.
Гарниры 50г./чел. (10 000 г.)
Гарнир картофель с зелеными овощами
Отварной картофель, бланшированные стручковая фасоль, стручковая спаржа, оливковое масло, чеснок, прованские травы
Гарнир картофель с зелеными овощами
Отварной картофель, бланшированные стручковая фасоль, стручковая спаржа, оливковое масло, чеснок, прованские травы
100 г. x 100 шт. = 10 000 г.
Десерты 52г./чел. (10 400 г.)
Брусничный крамбол с ванильным кремом
Домашнее варенье из ягод, песочное тесто, мука, яйца, ваниль, сливочное масло
Брусничный крамбол с ванильным кремом
Домашнее варенье из ягод, песочное тесто, мука, яйца, ваниль, сливочное масло
60 г. x 40 шт. = 2 400 г.
Шоколадный брауни с цукини, сливками и ягодами
Мука, яйца, темный шоколад, цукини, какао, сливки, ягоды
Шоколадный брауни с цукини, сливками и ягодами
Мука, яйца, темный шоколад, цукини, какао, сливки, ягоды
60 г. x 40 шт. = 2 400 г.
Яблочный пай с английским кремом
Песочное тесто, яблоки, сахар, корица, мука, яйца, ваниль
Яблочный пай с английским кремом
Песочное тесто, яблоки, сахар, корица, мука, яйца, ваниль
60 г. x 40 шт. = 2 400 г.
Выпечка 88г./чел. (17 500 г.)
Сэндвич с салями
Тостовый хлеб, мусс креметы, лист романо, салями, огурец, сыр
Сэндвич с салями
Тостовый хлеб, мусс креметы, лист романо, салями, огурец, сыр
70 г. x 20 шт. = 1 400 г.
Мини Круассан капрезе
Моцарелла, томаты, соус песто, прошутто
Мини Круассан капрезе
Моцарелла, томаты, соус песто, прошутто
70 г. x 20 шт. = 1 400 г.
Мини Круассан с бужениной, огурчиками и хреном
Буженина, сливочный соус на основе хрена, маринованные огурчики
Мини Круассан с бужениной, огурчиками и хреном
Буженина, сливочный соус на основе хрена, маринованные огурчики
70 г. x 20 шт. = 1 400 г.
Мини Круассан с ветчиной, овощами
Ветчина, сыр, лист романо, свежие огурчики, помидоры, заправка цезарь
Мини Круассан с ветчиной, овощами
Ветчина, сыр, лист романо, свежие огурчики, помидоры, заправка цезарь
70 г. x 20 шт. = 1 400 г.
Мини Круассан с сёмгой, огурцами и зеленью
Сёмга слабой соли, мусс из креметты, свежие огурцы, зелень, каперсы
Мини Круассан с сёмгой, огурцами и зеленью
Сёмга слабой соли, мусс из креметты, свежие огурцы, зелень, каперсы
70 г. x 20 шт. = 1 400 г.
Мини Круассан с ростбифом, запеченным болгарским перцем и соусом Блю чиз
Ростбиф, запеченные болгарские перцы, зелень, соус на основе сыра дорблю
Мини Круассан с ростбифом, запеченным болгарским перцем и соусом Блю чиз
Ростбиф, запеченные болгарские перцы, зелень, соус на основе сыра дорблю
70 г. x 50 шт. = 3 500 г.
Напитки 725 мл./чел. (145 000 мл.)
Кофе-брейк
1 порция на 1 человека включает:
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
Кофе-брейк
1 порция на 1 человека включает:
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
300 мл. x 200 шт. = 60 000 мл.
Натуральные лимонады
Лимонад:
клубника базилик,
классический,
огуречный,
ягодный,
лавандовый и т.д.
клубника базилик,
классический,
огуречный,
ягодный,
лавандовый и т.д.
Натуральные лимонады
Лимонад:
клубника базилик,
классический,
огуречный,
ягодный,
лавандовый и т.д.
клубника базилик,
классический,
огуречный,
ягодный,
лавандовый и т.д.
5 000 мл. x 5 шт. = 25 000 мл.
Кофе-брейк
1 порция на 1 человека включает:
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
Кофе-брейк
1 порция на 1 человека включает:
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
- 150мл чая (кипяток в бойлере+ чай в стиках Teatone)
- 150мл кофе (свежесваренный кофе Lavazza в бойлере)
- 1 бумажный стакан, 1 размешиватель
- 30мл молоко
- 8г лимона
- сахар
Мощность бойлера 1, 5кВт (питание от розетки 220Вт).
300 мл. x 200 шт. = 60 000 мл.
Общий выход: 112 100 г. / 145 000 мл.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Включенные услуги
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Наличные/Переводом
Онлайн (картой) на сайте
Терминал (картой)
Безнал без НДС
По договору с CaterMe
Отзывы о компании
Вам также может понравиться
Кофе-брейк на 200 персон834 624 ₽4.39(1)4 173 руб./чел.- Кофе-брейк с мебелью и обслуживанием на 200 персон192 650 ₽4.91(53)963 руб./чел.
- Кофе-брейк с обслуживанием на 200 персон182 800 ₽4.91(53)914 руб./чел.
Все предложения
Или разместите заявку и получите до 7 индивидуальных предложений за 30 минут!
Галерея выполненных работ компании
Лимонный тарт в баночке
Фуршет на 30 человек, 1 час по времени
Фуршет на 20 человек. День рождения студии йоги
Фуршет на 200 человек Игосстрах
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Выездной коктейльный бар - в кейс входит барная стойка, посуда, работа бармена, лёд, все необходимые алкогольные и…
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru
Организовано на высшем уровне, все оформлено красиво, вкусно. Доставка к назначенному времени.